为帮助2022级新生更好地适应大学生活，做好专业生涯规划，加强专业思想教育引领。9月6日，学院以“选择食品，就是选择未来”为主题开展“院长开学第一课”活动，院长桑亚新教授、全体辅导员、学生骨干、2022级全体本硕新生，共计640余人参加本次活动。

首先，桑亚新代表学院欢迎新同学的到来，并结合120年校庆和35年院庆从学院发展历史、学科特色优势、科学研究水平、人才培养质量、师资队伍资源等方面介绍了学院的发展情况，重点从“产业发展需求、食品安全需求、解决三农需求”三个方面介绍了食品学科专业的国之大者和重要使命，最后，希望大家要回归学生本位、努力学习专业知识、不断提升自身视野，与学院共同成长，从而圆满度过美好的大学生活。活动过程中互动频繁，气氛热烈，学生们纷纷表示，要以饱满的热情开启新学期新征程，扎扎实实学好基础知识。

“院长开学第一课”是jxf吉祥官网总站的品牌活动，至今已经坚持开展了11年，在帮助同学们建立专业自信，了解专业特色，开拓学生视野，了解食品行业在当今社会的重要地位发挥了重要先导作用，同时也具有重要的思想教育意义。