2020年12月4日，jxf吉祥官网总站生物工程系专业技能大赛决赛在农科大楼544实验室举办，学院教务办公室和生物工程系领导参加技能大赛并指导选手。

生物工程系专业技能大赛历时近两个月，经过初赛在参赛队员中选拔出7组31位选手参加本次决赛。决赛共评选出一等奖（复合菌菇固体饮品）1项，二等奖（沙门氏菌实时荧光RAA检测方法的建立与应用研究、酸枣仁发酵菌株的筛选及酸枣仁蛋白肽生物转化研究）2项，三等奖（低糖甜点、红乐莓新型复合酵素、财源滚滚）3项。

本次活动展示了学生们的创新能力，激发了学生们对专业知识的探索和求知兴趣，同学们表示对以后的专业学习将更加努力。

图一   实验中心主任檀建新教授在生物工程专业技能大赛中发言

图二   生物工程专业技能大赛中学生进行ppt讲解参赛项目